味噌は信州2軒の蔵元の違う3種の味噌を100%使用して練り上げました。 沢山の野菜を卵でとじた辛いラーメンです。お子様には少々辛いかも。 辛み増しトッピングは+30円です。
卵アレルギーの方や 辛味の調節できますのでお気軽にスタッフまで。