ごめんなさい（ｂｙ【ひ】）

９月２日夜の営業中、自分の不注意で左手の指を火傷しました。
人差し指・中指・親指の３本。今までの火傷人生の中で最悪の状態 です。
ご来店のお客様には申し訳なくて涙が出る思いです。

全ては自分の不注意、偉そうにこんな報告している場合じゃ無いというのは充分理解しています。ごめんなさい。
今は治療に専念し、必ず復帰いたします。その時には又、精一杯美味しい料理を作りますので今後ともよろしくお願い致します。

自分勝手な考えで申し訳なく思いますが、怪我の経過次第ではメニューを縮小してでも早急に再開できたらいいなと考えています。

お客様には御不便おかけいたしますが、現時点では９月１２日までは治療に専念しようと思います。（治療の経過次第では変更もあると思います）
営業再開の日程は当店HPでも御連絡いたしますので何卒よろしくお願いいたします。

本当に、本当に　ごめんなさい。