2021年この1年

今年（2021年）もあとわずかになって何かとあわだだしい日々が過ぎていく今日この頃で。

この1年はとにもかくにもコロナコロナに終始した1年だった。
コロナ自体は未だに終息はしておらず今現在は感染もある程度落ち着いてるけど、コロナウィルスも生き残りに必死なようでどんどん変異してるので人類とのイタチごっこになってる感はあるよね。まぁ、どんどん変異して弱体化して最後は風邪のようになっていくことを期待するよ。

ひさりなも皆様のおかげで何とかここまでやってこれてはいるけど、正直な話今年の売り上げよりも昨年の売り上げのほうがよかったわ。同じコロナ禍でも去年は3月までは普通に営業してたし、GOTOキャンペーン中なんかは動きもよかったからね。それに対して今年はず～っと低空飛行だったわ。とにかく今は感染対策してお客様に良い料理をご提供することと、いろんな事考えてもどうにもならないから今は余計なことを考えずに頑張ることしかできないと思うよ。

どんな風になるかはわからないけど来年は良い年にしたいですね。
最低限のことを守ってたら普通でいられる社会であってほしいと思うよ。今は最高の努力をしても普通以下でしかないからね。そう考えるとマスク外して普通に生活するってことがどんだけ幸せだったかって思うわ。その普通の中で最大限の努力して頑張れるのと、コロナ対策を前提として努力するんじゃ心身の疲労度が違うもの。

全くもって今年はこんな楽しくもない話しかできずにごめんなさい。
このページも来年はもっとしっかり更新する・・？つもりです。
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ってか、そっちのほうが更新頻度は高いので。

今年一年ありがとうございました。
ご来店いただきましたすべてのお客様、地域の方々に心より感謝申し上げます。
来年もひさりな食堂をよろしくお願いいたします。