心を込めて（ｂｙ【ひ】）

今回は、この「ひとりごと」ではほとんどしない「お仕事」の話を少し。

内緒の話ですが近々メニューを変える予定です。というか変えるんだけど今回のメニューは何と！！
A４サイズになります。今まではB５サイズで自分でも字が小さくねって思っていたんだけど、今回はA４サイズになるって事で字が大きい＝よく見えるって訳ですねぇ。
お客様の平均年齢がお高い、アダルト系ラーメン食堂「ひさりな食堂」にとっては この変更はかなりの好印象になると思います。そして、しかもほとんどのメニューの写真を掲載！！これは字が読めないお子様にはもってこいの演出になるはず！！食べたい料理の写真を指差すだけでOK！
御家族にも好評になると思います。

メニューの基本製作は開店前からのお付き合いのM上さん（女姓・塩尻市在住）にやってもらってるんだけど、それ以降の写真掲載やらコピーやら何やら全ては自分のお手製なんですよ。って事はまたまた大変って訳ですわ。覚悟してガンバです。

実はこのM上さん（女姓・塩尻市在住）、ここだけの内緒のお話ですが来年ご結婚予定ならしいんです。あくまでここだけのお話ですので絶対に他言はしないでくださいね。
あくまで雑談って事で・・・。

外食の楽しみにメニュー選びって大切だと思うんですよ。だからメニュー自体が楽しくなけりゃって思うんです。みんなでメニュー見てワイワイ、外食ってそんだけ楽しいものだと思うんです。お客様に大切なお金を使っていただくんだから、自分は心を込めて「おいしい」料理を作ります。
心を込めて、約束します。